Корпоратив 2019

 

КОРПОРАТИВ 2019

Предновогоднее меню в расчете на одного человека

Салат на выбор: «Оливье» или «Цезарь»

150гр.

Закуска «Русская» (заливное)

75гр.

Ассорти рыбное из канапе — канапе с слабосоленой горбушей, подкопченной скумбрией, форшмаком, красной икрой

120гр.

Ассорти мясное — деликатесы собственного приготовления— террин из дичи, домашняя буженина, сальтисон, копченая колбаса

60гр.

Домашнее сало

50гр.

Помидора фаршированная сыром

50гр.

Разносолы -капуста квашеная , соленые огурчики, перец маринованный

80гр.

Рыбное филе в винном кляре

50гр.

Шашлычки из курицы на шпажке

(индивидуальная горячая закуска)

80гр.

Основное горячее(на выбор):

Жаркое по-домашнему из свинины

или

Запеченная рыба с соусом «Мартини» и овощами

250гр.

250гр.

Напиток

0,5л

Фрукты

100гр.

Хлеб

2 кус.

ЦЕНА

1700 руб.